Il rosmarino, per decorare il giardino e arricchire la vostra cucina

Rosmarino

Per decorare il vostro giardino o semplicemente il vostro balcone le piante aromatiche sono una scelta ottima, dato che profumano in diversi periodi dell'anno, hanno un' estetica bellissima e possono essere utilizzate in cucina per aromatizzare i vostri piatti.

Gli amanti del giardino, del giardinaggio e dell'orto non possono farne a meno: le erbe aromatiche sono una costante per tutti coloro che vantano un piccolo appezzamento di terra. Tra le erbe aromatiche, il rosmarino la fa da padrone. Con la sua particolare forma allungata è una pianta che non solo viene utilizzata in gastronomia ma ha anche una forma ornamentale di grande effetto, non a caso spesso viene utilizzata per separare due zone del giardino o come semplice decorazione. Se ancora non avete una pianta di rosmarino è il momento giusto per rimediare. Questa pianta, che appartiene alla famiglia delle Lamiacea, è molto semplice da curare e non necessita di grandi lavori di irrigazione. Infatti, non va innaffiata molto spesso, ma solo in casi di grande siccità del terriccio. Per quanto riguarda il tipo di terra che necessita è consigliabile piantarla in un terriccio sabbioso. Il rosmarino cresce bene anche in vaso: in questo caso però è necessario munire i vasi con appositi sistemi di drenaggio, che servano per far defluire l'acqua in eccesso. In men che non si dica, avrete una bella pianta che renderà le vostre ricette ancora più gustose e il vostro giardino ancora più bello.


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